für spezielle Tage
Chateaubriand mit Sauce Bearnaise
zubereitet ab 2 Personnen
Preis pro Person 62.00 220gr
dazu servieren wir Ihnen eine Gemüseplatte und Beilagen nach Ihrer Wahl:
Frites, Kroketten, Rösti, Reis oder Nudeln
Preis pro Person 62.00 220gr
dazu servieren wir Ihnen eine Gemüseplatte und Beilagen nach Ihrer Wahl:
Frites, Kroketten, Rösti, Reis oder Nudeln
62,00 SFr. |
Fondue «Chinoise» Rind
zubereitet ab 2 Personen
Preis pro Person 51.00 200gr
unser Fondue Chinoise ist reich garniert mit:
Lychees, Oliven grün und schwarz, Spargeln, Kapern, Silberzwiebeln, Gurken, Maiskolben, Eier und Tomaten
kalte Saucen:
Knoblauch, Tartar, Curry und Cocktail
Beilagen nach Ihrer Wahl
Frites, Kroketten, Rösti, Reis oder Nudeln
Preis pro Person 51.00 200gr
unser Fondue Chinoise ist reich garniert mit:
Lychees, Oliven grün und schwarz, Spargeln, Kapern, Silberzwiebeln, Gurken, Maiskolben, Eier und Tomaten
kalte Saucen:
Knoblauch, Tartar, Curry und Cocktail
Beilagen nach Ihrer Wahl
Frites, Kroketten, Rösti, Reis oder Nudeln
51,00 SFr. |